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Ô petits délices

Ô petits délices

Salem Aleykoum Après plusieurs demandes je créais enfin mon blog de cuisine pour tous J'espère Vs aidez et Vs donnez pleins d'idées InSha'Allah

Batata Surprise

Batata Surprise

Batata surprise

2 grosses batata

Huile d'olive

1 échalote

De la ciboulette

Tomates cerise

Fromage râpé (emmental, parmesan ...)

Sel/poivre

Tout d'abord lavez soigneusement vos pdt sans les éplucher

Badigeonnez les d'huile d'olive et de sel et les mettre dans un plat allant au four, recouvrir le plat de papier d'aluminium

Allumez le four à 200 degrés et faire cuire 1h

Ensuite ouvrir les pdt en 2 dans la longueur

Et à ce moment là pour les garnir faites vous plaisir

Ici, déposez dessus tomates cerises, échalote, ciboulette, fromage râpé et replacer au four en mode grill pendant 10min environ

Pour la sauce blanche :

2 cas de crème fraîche

Le jus d'1/2 citron vert

Sel et poivre

De la ciboulette

1/2 échalote

Peut accompagner toutes les viandes ou poissons

Batata Surprise
Batata Surprise
Batata Surprise

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